Ovengerechten

broccoli uit de oven

Broccoligratin

De oven op 180 °C voorverwarmen.
1 KG broccoli 5  min. voorkoken.
De broccoli in een ovenschaal leggen.

Eieren, 2¼ dl. melk, 110  g geraspte kaas, 50  g  paneermeel, 1  rode paprika in stukjes, zout en peper door elkaar roeren.
Het mengsel over de broccoli schenken.
25 g  paneermeel erover strooien en hier en daar een klontje boter leggen.
De broccoli in 30  min. gaar laten worden.

Print

Boodschappenlijstje

  • 1 KG broccoli
  • 3 Eieren
  • melk
  • geraspte kaas
  • paneermeel
  • 1 rode paprika
  • zout en peper