Basisgerechten

Gestoofde broccoli

Broccoli schoonmaken enz. (stelen in kleine reepjes of blokjes)
Beng 1/8 liter met 1 tl. instant-kippebouillionpoeder en 1 tl. boter aan de kook.
Voeg broccoli toe, laat even aan de kook komen. Voeg eventueel 1 gehakt knoflookteentje toe.
In goed afgesloten pan en op kleinste pit in 10-15 min. gaar laten smoren.

Eventueel 20 g roomboter smelten, hierin 2-3 el. paneermeel roosteren. Hier de broccoli mee bestrooien.

Print

Boodschappenlijstje

  • kippebouillionpoeder
  • broccoli
  • e.v.t. knoflookteentje
  • e.v.t. paneermeel