Basisgerechten

Broccoli met appelsap en munt

600 G broccoli schoonmaken en in stukjes verdelen.
Verhit 50 g boter in een hapjespan of braadpan.
Bak hier 1 min. de broccoli in en voeg 1½ dl appelsap en 1 el. fijngehakte munt toe.
Met het deksel op de pan de broccoli in ± 15 min. gaar smoren.
De broccoli in een schaal overdoen en garneren met 2 el. geroosterd amandelschaafsel.

Print

Boodschappenlijstje

  • 600 g broccoli
  • 1½ dl appelsap
  • 1 el. fijngehakte munt
  • 2 el. geroosterd amandelschaafsel